Glutenfreie Pizza – der Pizzateig im Test | Vital Päckli
Authentische italienische Pizza – glutenfrei genießen
Auch Menschen mit Zöliakie können jetzt Pizza erleben, die schmeckt wie in Neapel. Der Vilgain Gluten-Free Pizzateig zeigt, dass glutenfreie Pizza weder trocken noch zäh sein muss. Dank einer speziellen Rezeptur wird der Teig wunderbar luftig und weich. Und das Beste: Er wird nur einen Steinwurf von Rom entfernt handgefertigt. So holst du dir den authentischen Geschmack Italiens direkt nach Hause – glutenfrei, köstlich und schnell zubereitet.
Fertig in nur 10 Minuten
Ein leckeres Abendessen war noch nie so einfach. Belege den Teig ganz nach deinem Geschmack und schiebe ihn für 5–7 Minuten bei 250–330 °C in den Ofen – fertig!
So einfach geht’s:
· • Verpackung öffnen
· • Nach Lust und Laune belegen (ca. 3 Minuten)
· • 5–7 Minuten im Ofen backen (gesamt ca. 10 Minuten)
Glutenfrei und trotzdem fluffig
Glutenfreies Gebäck hat oft einen schlechten Ruf – zu hart, zu kompakt. Doch dieser Pizzateig ist anders. Mit weniger als 20 ppm Gluten überzeugt er mit einer angenehm weichen und luftigen Konsistenz.
Hochwertige Rezeptur
Die spezielle Rezeptur basiert auf glutenfreiem Weizen und sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis:
· • Glutenfreier Weizen für klassische Pizzateig-Konsistenz
· • Italienisches Olivenöl für Geschmack und Geschmeidigkeit
· • Reines Wasser aus Hochgebirgsquellen
Regionale Zutaten & Handwerkskunst
Die Grundzutaten stammen aus der Region östlich von Rom, den Abruzzen – bekannt für fruchtbare Böden und traditionelle Herstellung. Alle Zutaten sind italienischen Ursprungs und werden mit viel Sorgfalt verarbeitet.
Der Teig wird traditionell von Hand geknetet, was für die perfekte Textur sorgt und den authentischen Charakter unterstreicht.
